نوشته های وبلاگ '1403' 'خرداد'

اول از همه به شما خواهیم گفت که فینگر فود چیست؟ فینگر فود‌ها در معنای لغوی به غذا‌های انگشتی ترجمه می‌شوند. منظور اصلی غذا‌های کوچکی هستند که می‌توان آن‌ها را با دست خورد و نیاز به استفاده از ابزاری مانند کارد، قاشق یا چنگال ندارند. خوراکی‌هایی که آن‌ها را بدون تکه تکه کردن می‌توان در یک وعده به راحتی نوش جان کرد. این غذا‌ها لقمه‌ای هستند و برای پذیرایی در وعده‌های ناهار و شام و انواع مهمانی‌ها به شدت مورد توجه قرار می‌گیرند.

فینگرفود‌ها جذاب‌ترین و بهترین راه برای پذیرایی از مهمانانی هستند که ...

کاربرد تم تولد در تولد های امروزه

تا چندی پیش استفاده از تم تولد کودکانه کاربردی بسیار زیادی داشت، اما به خاطر تأثیر بالای آن در زیبایی و خاص شدن تولد ها، امروزه استفاده از تم های تولد برای هر جنس و هر سنی بسیار مرسوم است. شاید در نگاه اول چنین به نظر برسد که برگزاری چنین مراسمی هزینه های زیادی را در پی دارد، اما اینگونه نیست، در واقعه در گذشته هم از این وسایل استفاده می شد، اما تنها تفاوتی که امروزه به وجود آمده است مطابقت وسایل با یک طرح و رنگ خاص و سرو نوشیدنی ها و خوراکی ها به صورت فانتزی و...

آشنا بودن با طرز تهیه انواع کیک در خانه به شما کمک می‌کند تا در هر جشن و مهمانی خودتان به راحتی به جای خرید کیک، انواع کیک را تهیه کنید. هر چند که تهیه انواع کیک تفاوت‌های زیادی با هم دارد، اما معمولاً با یک بار درست کردن هر کیک می‌توانید به سادگی شیوه تهیه انواع کیک را یاد بگیرید. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش می‌توانید با لیست کیک‌ ها خوشمزه و جذاب آشنا شوید.

انواع کیک بروانی

براونی یکی از انواع کیک و شیرینی شکلاتی نسبتا خیس است که بافت نرم و فوق العاده لذیذ دارد. در ادامه ...

مواد لازم جهت تهیه کیک موز و گردو

• کره 120 گرم
• شکر قهوه ای روشن 200 گرم
• تخم مرغ 3 عدد
• وانیل نصف ق چ
• گردو خرد شده 100 گرم
• آرد 450 گرم
• بیکینگ پودر دو یک و دوم ق چ
• دارچین نصف ق چ سرپر
• نمک یک چهارم ق چ
• خامه صبحانه 180 گرم
• موز خرد شده 2 عدد بزرگ

روش تهیه کیک خامه موز و گردو

ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده با شکر قهوه ای مخلوط کرده و با هم زن برقی هم میزنیم و وقتی کره و شکر با هم ترکیب شدند تخم مرغ ها را تک تک اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت وانیل را به تخم مرغ ها اضافه م...