چه غذایی برای شام تولد مناسب است؟

منوی شام تولد ساده و کم هزینه

در ادامه لیستی از غذاهای ساده و کم‌هزینه برای شام تولد را برایتان گردآوری کرده‌ایم:

سالاد الویه یار دیرین جشن تولدها

سالاد الویه در عین سادگی همواره یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌ها و پای ثابت غذاهای تولد است. این سالاد ساده و خوشمزه را می‌توانید با کمی خلاقیت به یک غذای جذاب و مدرن تبدیل کنید.

مثلاً می‌توانید آن را به شکل تارت‌های کوچک الویه درآورید که علاوه بر ظاهر زیبا و جذاب، برای سرو کردن هم مناسب‌تر باشد.
الویه قالبی یک روش خلاقانه برای تزیین سالاد الویه برای جشن تولد است. استفاده از قالب‌های مختلف برای درست کردن الویه‌هایی به شکل‌های جالب توجه، نه‌ تنها ظاهر زیبایی به سالاد الویه می‌دهد بلکه می‌تواند برای کودکان بسیار سرگرم‌کننده باشد.

کشک بادمجان، پیش غذای تولد دوست‌داشتنی

کشک بادمجون یک غذای ایرانی سنتی است که از ترکیب کشک و بادمجان تهیه می‌شود. این غذای مطبوع و خوشمزه را می‌توانید به‌عنوان یک پیش غذا سریع راحت برای جشن تولد خود و عزیزانتان تدارک ببینید.

طعم منحصر به فرد این غذا باعث می‌شود که مورد توجه و سلیقه‌ی بسیاری از مهمانان باشد. از طرف دیگر کشک بادمجان را می‌توانید با ایده‌های مختلف تزیین و سرو کنید تا به زیبایی میز شامتان بیفزاید.

ماکارونی محبوب دل بچه‌ها

اگر به‌دنبال یک شام خوشمزه و ساده برای تولد کودک خود هستید، ماکارونی بهترین گزینه است. این غذا نه‌تنها (بلا استثنا) در بین کودکان محبوبیت دارد بلکه هزینه‌ی پایینی برای شما به‌همراه دارد و از آن مهم‌تر تهیه کردن آن وقت زیادی از شما نمی‌گیرد.

در صورتی که برنامه‌ریزی برای پخت یک وعده غذایی اصلی مثل ناهار یا شام دارید، حتماً ماکارونی را جزو غذاهای اولویت‌دار قرار دهید. زیرا بدون شک ماکارونی یکی از پرطرفدارترین غذاها برای اکثر کودکان خواهد بود.

سالاد ماکارونی، جذاب و لذیذ

سالاد ماکارونی به دلیل طعم عالی و خوشمزه‌اش، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع سالاد به حساب می‌آید. این سالاد را می‌توان به عنوان پیش‌غذا یا حتی دسر در جشن‌ها و مهمانی‌ها سرو کرد.

مواد اصلی تشکیل‌دهنده این سالاد شامل ماکارونی، ژامبون یا کالباس، خیارشور، ذرت و سس مایونز است که البته می‌توان با توجه به سلیقه، انواع مواد و ادویه‌های دیگر از جمله گوجه‌فرنگی، کاهو، سیر، زردچوبه و… به آن اضافه نمود.

مزیت بزرگ سالاد ماکارونی این است که علاوه بر طعم عالی، آماده‌سازی سریع و آسانی دارد. پخت این سالاد نیاز به صرف زمان و انرژی زیادی نداشته و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. همین موضوع باعث محبوبیت بیشتر آن در مهمانی‌ها و مراسم‌های مختلف شده است.

فلافل برای دورهمی‌های گرم و خودمانی

فکر می‌کنم کمتر کسی باشد که از فلافل خوشش نیاید و دست رد به سینه‌ی آن بزند. فلافل به علت مزه‌ی خاص و خوشمزه‌ای که دارد، بین همه محبوب است. این غذا به خوبی با سس‌ها و نان‌های مختلف سازگار است از این رو هر سلیقه‌ای را شامل می‌شود.

فلافل به دلیل اینکه از نخودچی یا نخودک تهیه می‌شود و بدون گوشت است، گزینه‌ای عالی برای مهمانان گیاه‌خوار یا کسانی که گوشت قرمز و سفید نمی‌خورند، است.
پخت فلافل نسبت به برخی دیگر از غذاها بسیار ساده است و زمان کمی از شما می‌گیرد.

سوسیس بندری، خوشمزه‌ی بی‌بدیل

اگر می‌خواهید با هزینه‌ی کمتر به میز شام خود تنوع دهید و به‌دنبال یک غذای ساده و همه‌پسند هستید، سوسیس بندری یکی از آن گزینه‌های است که می‌توانید به آن فکر کنید.
الویه، فلافل و سوسیس بندری در کنار هم دیگر می‌توانند یک انتخاب ایده‌آل برای شما تولد شما باشند.

منوی شام تولد مجلسی

اگر مهمانان شما متشکل از بزرگسالان است و می‌خواهید یک غذای رنگین و مجلسی در آن سرو کنید، در ادامه پیشنهاداتی برای شما داریم:

زرشک پلو با مرغ مخصوص مجلسی پسندها

از من بپرسید چه غذایی برای تولد مناسب است که هم مجلسی باشد و هم نظر همه را به خود جلب کند، می‌گویم بدون شک زرشک پلو با مرغ را امتحان کنید چرا که از کوچک تا بزرگ همه از این غذای دلچسب استقبال می‌کنند.

باقالی پلو با گوشت

باقالی پلو با گوشت یک غذای ایرانی سنتی و لذیذ است. این غذا از ترکیب باقالی، برنج، گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا گوشت مرغ) و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و به‌دلیل طعم خوشمزه و منحصر به‌فردی که دارد، یکی از غذاهای محبوب در جشن‌ها و مناسبت‌های مختلف، از جمله جشن تولد، محسوب می‌شود.

اگر به‌دنبال تنوع بیشتر هستید می‌توانید آن را با دو مدل گوشت گوسفند و مرغ آماد کنید تا هم میز شام رنگینی داشته باشید و هم با سلیقه‌ی همه‌ی مهمانان خود هماهنگ شوید.
این غذا نسبت به برخی از دیگر از غذاهای مجلسی نسبتاً ساده است و درصورتی‌که تعداد مهماناتان زیاد است می‌توانید آن را به‌راختی تدارک ببینید.

مرغ شکم پر، یک غذا پر از طعم و عطر دل‌انگیز

اگر دوست دارید هنر آشپزی خود را به مهمانان نشان دهید و آن‌ها را با یک غذای خوشمزه هیجان‌زده کنید، مرغ شکم پر بهترین انتخاب برای شماست. این غذای خوشمزه از گذشتگان دور، در سفره‌های اعیانی و اشرافی رو می‌شده و درحال حاضر هم پای ثابت بسیاری از مهمانی‌ها و مجالس ایرانی است.

این غذای مجلسی ایرانی علاوه بر طعم و عطر دل‌انگیزش، به‌واسطه‌ی مخلفاتی که برای پر کردن شکم مرغ استفاده می‌شود، بسیار هم مقوی و دارای ارزش غذایی بالایی است.
خوبی دیگری که این غذا دارد این است که می‌توانید آن را به ۲ روش با فر و داخل قابلمه، بسته به راحتی خودتان، تهیه کنید.